カテゴリ:石田News
実感! 出汁ってすごい

カテゴリ:石田News 実感! 出汁ってすごい

 家庭科の調理実習で、みそ汁を調理しました。

 煮干しで出汁をとったみそ汁と出汁なしを飲み比べ、「全然違う」「深い味がする」と出汁の効果を感じていました。比べることで違いを実感することができました。給食でみそ汁が出たときには「このみそ汁の出汁は何かな」とテイスティング(?)をしていました。

 

  

公開日:2024年12月24日 14:00:00